La table

Au petit-déjeuner et au dîner les légumes du potager, les fruits du verger et les confitures maison font le régal des hôtes. Jacky Roux, qui a tenu pendant 14 ans l’hôtel-restaurant Le Gulf Stream, sur la côte de granit rose à Perros-Guirec, saura vous faire découvrir au dîner une cuisine métissée, qui marie ses origines languedocienne, ses souvenirs de voyage, les produits locaux et sa passion des produits de la mer.